2014.10.05 ニュース

セブンイレブン過去最高益を更新

セブンイレブン過去最高益を更新というニュースを目にしました。

「入れたてコーヒー」が好調を維持しているそうです。

店内で過去にもコーヒーは販売していたはずです。何が違うのでしょうか？缶コーヒー、ペットボトルコーヒー、紙パックコーヒーとの大きな違いは、「コーヒーの香り」がするかしないかです。

香りがあるとこんなにも違うのです。

入り口近くに「入れたてコーヒー」を設置しています。店内に入った瞬間コーヒーの香りを感じて、ついスイーツを買ってしまった。お菓子を買ってしまった方は少なくないと思います。

スイーツだけではなく、なんとなく色々と買いたい気持ちになったと思います。

そしてさらに、「入れたてコーヒー」が設置されてから、行く回数が増えた方は多くいらっしゃると思います。

店内の「いい香り」からの心地よさを無意識に記憶して、また行きたくなるのです。

このように入り口に香りを出すことによって購買意欲を高め、さらにリピーターも増やしているのです。

香りの力は見えないですが、このように計り知れない結果を生み出すのです。