2014.12.15 ニュース
NHKクローズアップ現代「広がるにおいビジネス」

以前、NHKのクローズアップ現代で「広がるにおいビジネス」が紹介されました。
消費不況が続く中、視覚や聴覚だけでなく、新たに嗅覚に訴えるビジネスに注目が集まっている、という内容でした。
実際にそれを応用している業種として、食品業界や全日空、三菱自動車のショールーム、学習塾、さらにはパチンコ業界が取り上げられました。
セブンイレブンでは店内入り口に入れたてコーヒーを設置しました。店内のイメージは、ほっとする、一息つける、ちょっと休憩というイメージになったのではないでしょうか。
そしてコーヒーと一緒に甘いものを購入するお客様は増えました。
匂いは売り上げアップを図る最後の切り札として、企業の関心が高まっています。
すでに、香りをイメージ戦略に使っている企業は一味違うと感じます。
